Burro di arachidi. – 122

Oggi per la prima volta ho mangiato il burro di arachidi… per la precisione un toast con il burro di arachidi. Bhe… sa di… bagigi! Pensavo che fosse dolce, invece ha proprio il sapore da bagigi. Nulla più. L’ha portato una ragazza del lab con del pane da toast e un tostapane. Cosa dire… non è un granchè! Non fa propriamente schifo, ma secondo me è una di quelle cose da assaggiare e nulla più. Alla lunga è stomachevole.

E invece qui piace un sacco.

Al supermercato c’è uno scaffale piuttosto grande con 30 tipi diversi (tra marche e gusti) di burro di arachidi. Addirittura con confezioni “industriali” in secchielli da 5kg! E il bello è che c’è il burro di arachidi e… la Nutella! Si! Solo la confezione da 300gr, ma c’è.

Quindi non avete scelta: o burro di arachidi o Nutella, niente vie di mezzo! Niente surrogati della Nutella, niente creme alle nocciole, alle noci o altro, niente cioccolata spalmabile, niente di niente.

Sul sito Peanut butter lovers (gli amanti del burro di arachidi) c’è scritto: “To me, peanut butter is the breakfast of champions!“, “Per me il burro di arachidi è la colazione dei campioni!” – Greg Louganis, campione olimpico di tuffi.

E continuando leggereste che è il cibo preferito dagli Americani, presente nel 75% delle famiglie… e buono per condire pasta, carne e verdure…

Lasciatemelo dire…

Winter Sports. – 121

Mentre a Seattle nel giro di poco tempo ha nevicato già quattro volte (fonte Strange America), qui a Madison l’inverno si fa decisamente attendere, come un po’ ovunque (Italia compresa). Non fraintendetemi… fa freddo, ma non abbastanza e i Madisoniani sono delusi! In questo periodo il laghi dovrebbero già essere congelati e la gente dovrebbe essere sul ghiaccio a pescare.

Forse è per questo motivo che Venerdì sera, verso le otto, nella Capitol Square (la piazza del centro formata dalla strada che gira intorno al Capitol) c’erano le strade chiuse e dei camion che portavano neve!! Con tanto di gatto delle nevi e ruspe per distribuirla uniformemente…

Ieri mattina ho capito il senso di tutto ciò. C’è un club sciistico locale che organizza due giorni (Sabato e Domenica) in piazza a fare dimostrazioni e gare. Hanno preparato una pista da sci per il fondo e una rampa per le esibizioni con lo snowboard. E il bello è che non c’era un filo di neve in tutto il resto della città!! Ho aggiunto alcune foto dell’evento: come potete vedere nelle prime sei foto l’unica neve era quella portata dai camion. Le successive le ho fatte dopo la nevicata di ieri pomeriggio. Finalmente forse i Madisoniani si sentiranno un po’ più a loro agio adesso!

Ciao!!

Petizione. – 120

Alle ore 18.55 di Venerdi sera, nell’attesa che finisca la pcr che ho messo su 3 orette fa… segnalo a tutti una petizione che l’ADI (Associazione Dottorandi Italiani) chiede di sottoscrivere per fare in modo che la borsa di dottorato venga portata dagli 800 euro attuali ad almeno 1000 euro.

è un’utopia, ma visto che non costa niente sottoscriverla, non vedo perchè non farlo! Magari (proprio magari…) le cose potrebbero cambiare!

In ogni caso io ho sottoscritto la petizione, se avete voglia di dare anche voi un supporto per questa causa cliccate qui di seguito ADI: Mille Euro al Mese.

Cambiando argomento: domani sarò in laboratorio, ho un po’ di cosette da fare, chissà che ‘sti esperimenti vengano come vorrei…! Vedremo! Intanto mi sono trovato del ghiaccio secco con cui giocare…

Per chi non sapesse cos’è o come si produce vi rimando alla pagina della scienza per qualche informazione aggiuntiva.

Ciao!!

Assenze ingiustificate. – 119

Scusate la mia scarsa presenza in questi giorni, ma ho parecchio da fare in laboratorio… e domani c’è una mega-riunione di tutto il dipartimento di Orticoltura dalle 8 del mattino alle 5 del pomeriggio!

Intanto il clima si rinfresca… con un vento a 33 km/h e -6 ¬∞C.

Mi preparo per il ritorno a casa… Bye!!

Arriva l'iPhone! – 117

Steve Jobs ha presentato il tanto atteso iPhone! Questa mattina negli USA, ore 18 in Italia, sono stati presentati Apple TV e l’iPhone che ha addirittura un sito dedicato: www.iphone.org.

Apple TV è già ordinabile con spedizioni a partire da Febbraio, invece iPhone arriverà negli Stati Uniti in estate in esclusiva con il gestore telefonico Cingular, mentre in Europa arriverà in autunno, speriamo senza esclusive per alcun gestore. I modelli inizialmente saranno due: con 4 o 8gb di memoria rispettivamente.

iPhone è un concentrato di tecnologia simil-smartphone con un solo tasto: si fa tutto solamente toccando lo schermo. è in grado, ovviamente, di telefonare, leggere mp3, mandare sms, gestire e fare fotografie (fotocamera integrata da 2 megapixel), navigare su internet e mandare e ricevere email via Wi-Fi, etc., tutto questo con il sistema operativo Mac OS X!! Quindi vi lascio immaginare la possibilità di installare software: Skype, Messenger, giochi e molto altro!

Sul sito che vi ho indicato qui sopra troverete maggiori informazioni, promette davvero bene!

In sordina è stata inserita nel sito della Apple (che da oggi non è più Apple Computers Inc., ma solo Apple Inc.) anche la nuova base Airport Extreme ora compatibile con il (non ancora) standard Wi-Fi 802.11n che aumenta velocità e portata delle attuali reti wireless.

Non è stato fatto alcun accenno al nuovo sistema operativo Leopard che dovrebbe uscire in primavera e neppure ad aggiornamenti ai computer.

Ciao!

American Graffiti. – 116

No no, non intendo il famoso film (se non lo conoscete potete trovare qualche informazione qui), intendo proprio graffiti! Si… insomma… per modo di dire! Qui a Madison su marciapiedi, strade e perfino aiuole ci sono segni, fatti con le bombolette spray, che indicano la posizione e/o direzione di tubi dell’acqua, gas, vapore (vapore?? come lo useranno?), etc. etc.

E questi segni ci sono anche sulle aiuole, appunto! Disegnati sull’erba e segnalati anche con delle bandierine.

Non ho capito bene se sono provvisori o meno, ma nella zona del campus ci sono ovunque. Devono essere anche abbastanza precisi, perchè in alcuni punti ci sono degli errori e delle “cancellazioni” con la linea corretta a 20-30 cm di distanza.

Comunque per capire meglio potete vedere qualche foto di questi segni al solito posto nella galleria fotografica. Vi ricordo sempre di aggiornare il browser in caso non doveste vederli.

Lavatrice Americana. – 115

Cari amici, qui le lavatrici non lavano!! A parte il fatto che sono a caricamento verticale e a monete (almeno quella nel condominio dove sto io), non hanno la possibilità di scegliere la temperatura dell’acqua! E nemmeno i programmi. C’è qualche scelta: vestiti a colori, bianchi, lana, delicati e vestiti resistenti. Si butta dentro la roba, si mette il detersivo liquido, si inseriscono i soldi (5 monete da 25 centesimi) e via!

Il lavaggio è molto veloce, la centrifuga è più o meno inesistente e la roba esce molto umida, per non dire bagnata. Alcune macchie proprio non vengono via, così metto più detersivo di quanto consigliato, ma comunque non mi pare sempre sufficiente.

Dopo aver tirato fuori la roba si mette tutto in asciugatrice: una specie di forno rotante con gli stessi “programmi” della lavatrice. Si lascia lavorare per un bel po’ di tempo e quando finisce la roba è asciutta. L’asciugatura costa 1 dollaro. La roba esce “elettrizzata”… non so da dove venga tutta quell’elettricità statica, probabilmente dallo sfregamento associato all’aria calda, bho!

In ogni caso bisogna fare attenzione a non sovracaricare l’asciugatrice… altrimenti la roba resta umida!!

Comunque non so… non riesco a capire… ‘sti Americani sono andati sulla luna e non riescono a fare una lavatrice che tolga le macchie…. sono un po’ perplesso!!

Ciao!!